Cadeau naissance garçon
Voici le gâteau de couches pour petits garçons. Il est également garni de plein de petites choses tels que bodys, grenouillères, etc...
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Voici un cadeau original pour une naissance fait par mes soins. Celui-ci est destiné à une petite fille. Il est garni de bodys, grenouillères, bavoirs et autres petits trucs sympas.
Un cadeau qui plaît à coup sûr !
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J'ai créé ce site pour mon amour de la cuisine et surtout mon amour de la cuisine du monde ! Je vous invite donc à y laisser aussi vos recettes provenant de tous pays. pour cela, il suffit de m'envoyer un mail en cliquant sur ce lien Contactez l'auteur avec votre recette que je mettrais en ligne après vérification. Je vous remercie de l'interêt que vous portez à mon site et à son fonctionnement en l'enrichissant de vos recettes les plus cosmopolites... Merci et bienvenue sur le mijoton aufien !!!!
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 300g d’olives vertes dénoyautées 500g d’oignons coupés en lamelles 2 tomates bien mûres mondées 1 bouquet de coriandre fraîche hachée 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 4 gousses d’ail écrasées 2 cuillères d’huiles d’olives Sel, poivre 1 citron confit coupé en petits dés 1 kilo de frites (pour moi frites au four) 1,5 litres d'eau + 250ml (je prends toujours des verres à jus d'orange pour mesurer. 1 grand verre fait 250ml) |
Préparation : Eplucher les oignons, les couper en lamelles et les mettre dans la cocotte avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olives. Monder les tomates et les couper en dés puis les rajouter. Faire revenir sur un feu mi vif mi doux tout en remuant de temps à autre jusqu'à ce que ce soit bien fondu. Laver le poulet et le rajouter dans la cocotte. A ce moment là, ajouter les épices en saupoudrant par-dessus. Ajouter 250 ml d’eau, remuer la cocotte afin de tout mélanger et mettez le couvercle sans le fermer et attendre 5 minutes. Tourner le poulet, mélanger à nouveau, couvrez et attendre 5 minutes. Ajouter les olives que vous avez fait tremper auparavant dans l’eau afin d’ôter le sel. Ajouter 1 litre et demi d’eau et fermer la cocotte. A partir du sifflotement, laisser cuire pendant 20 minutes sur feu mi vif mi doux. Entre temps mettre les frites à cuire. Comment présenter ce tagine : Dans chaque assiette, mettre un morceau de poulet puis les frites en formant une petite pyramide puis verser de la sauce aux olives. C’est prêt !!!! A servir avec du pain (pour ma part je fais du pain maison) Bon appétit !!!! Vous pouvez rajouter des foies de volailles à ce tagine c'est très bon. |