Le Mijoton Aufien

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Poulet chinois au sesame

Envoyé par Topaze [ Ajoutez lemijotonaufien à vos favoris ] [ Faire du mijoton aufien ma page d'accueil ]

Posté par lamiab à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

Porc à la sauce caramel

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Posté par lamiab à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

Oeufs en cocotte à la strasbourgeoise

Envoyé par Johanna Ingrédients : 6 oeufs. 6 petites escalopes de foie gras frais. 1 truffe fraîche hachée ou une boite de pelures de truffes 50 g de beurre, sel, poivre. [ Ajoutez lemijotonaufien à vos favoris ] [ Faire du mijoton aufien ma page d'accueil...

Posté par lamiab à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

Soupe de poulet indienne

Envoyé par Topaze Ingrédients pour 4 personnes : 3 oignons2 pommes1 c ... de curry en poudrepurée de tomate1 dl de crème50 g de beurre25 g de farine2 l + 1/2 l de bouillon de volaille corsé1 filet de poulet20 g de rizsel et poivre Préparation : [ Ajoutez...

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11 septembre 2007

Tourin

Envoyé par Oncdonald [ Ajoutez lemijotonaufien à vos favoris ] [ Faire du mijoton aufien ma page d'accueil ]

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11 septembre 2007

Flan de tomates aux chèves

Envoyé par Cheeese Ingrédients : 2 oeufs25 cl de lait écrémé4 tomates120g de fromage de chèvre fraisOrigansel, poivre [ Ajoutez lemijotonaufien à vos favoris ] [ Faire du mijoton aufien ma page d'accueil ]

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11 septembre 2007

Coquilles saint-jacques à la topazienne

Envoyé par Topaze Ingrédients pour 2 personnes : 12 coquilles saint-jacques100 g de champignons1 gousse d'ail1 petite échalotevin blanc seccrème fraichecitronpersiljaune d'oeuf - Laver et couper les champignons. Couper finement l'échalote. Cuire dans...

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11 septembre 2007

Coquilles saint jacques au porto

Envoyé par Topaze Ingrédients pour 2 personnes : 12 noix de saint jacques30g de beurresel et poivre1 c à s de porto4 cuillères à soupe de crème fraiche [ Ajoutez lemijotonaufien à vos favoris ] [ Faire du mijoton aufien ma page d'accueil ]

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11 septembre 2007

Crabe imperial (entree)

Envoyé par Topaze Ingrédients pour 2 peronnes : 250 g de crabe en conserve2 jaunes d'oeufs battus10 g de farine1 cuillère de moutarde en poudre1 verre de lait écréméune pincée de selune pincée de poivre de Cayenneune pincée de paprika1 c à soupe de jus...

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11 septembre 2007

Cuisses de grenouilles a la creme (entree)

Envoyé par Topaze Ingrédients pour 4 personnes : 36 cuisses de grenouilles100 g de beurre250 g de champignons4 échalotessel et poivre2 dl de vin blanc sec100g de creme fraicheciboulette hachée [ Ajoutez lemijotonaufien à vos favoris ] [ Faire du mijoton...

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